[食物][宜蘭] 宜蘭礁溪 無名冰 分享文
相信這間冰店是很多宜蘭人的回憶
也因為有認識宜蘭在地的朋友才有機會品嘗他們的『招牌手打冰』
店面不會很大
幾張方桌和板凳散落在騎樓下
走著走著也許就會錯過
但卻很有宜蘭樸實的味道
詳細的地址我也不甚明瞭
大家主要認明礁溪消防局就可以
無名冰店面就在對面喔
『招牌手打冰』是我自己取的名字拉
(老實說也忘了店家的扛棒(台語：招牌)上有沒有這樣寫)
老闆娘主要是把刨出來的ㄔㄨㄚˋ冰和人客(台語：客人)點的料都放在一個鐵鍋裡
(料可以自己選也可以參考店家menu搭配好的去選擇
我每次吃都是有加鳳梨
因為特愛酸酸甜甜的口感)
然後全部和在一起、攪拌均勻
我覺得吃起來很扎實
料很實在
然後有濃濃的古早味
第二種冰品是泡泡冰
個人超愛的
是店家已經製作好擺放在冰櫃裡
然後再依照客人點的口味去盛
不會水水的也沒有偷工減料的感覺
口感很綿密
這次吃的是牛奶和桂圓一碗各半
好好食喔
有興趣的朋友可以參考以下資訊去朝聖
雪隧開通後
現在都覺得宜蘭宛如台北人的後花園了
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宜蘭礁溪 無名冰>>相關資訊
地點：礁溪消防局對面
內容量：請參考附圖，圖是泡泡冰喔
產品特色：泡泡冰綿密 / 手打ㄔㄨㄚˋ冰札實
售價：NT.35~45元
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